Всеобщая эйфория от успехов Зимних Игр-2014 в Сочи постепенно сходит на нет, и проблемы постолимпийского наследия и развития курорта становятся все более отчетливыми и злободневными. С огромной дорогостоящей инфраструктурой нужно что-то делать, причем не откладывая. В числе тех, кто заинтересован в этом, возможно, больше других — отельеры, которым нужно обеспечить заполняемость новых пятизвездочных гостиниц Сочи.
Всеобщая эйфория от успехов Зимних Игр-2014 в Сочи постепенно сходит на нет, и проблемы постолимпийского наследия и развития курорта становятся все более отчетливыми и злободневными. С огромной дорогостоящей инфраструктурой нужно что-то делать, причем не откладывая. В числе тех, кто заинтересован в этом, возможно, больше других — отельеры, которым нужно обеспечить заполняемость новых пятизвездочных гостиниц Сочи.
О новом статусе города и его возможном будущем в качестве международного MICE-центра в интервью BBT Russia рассказал «ветеран» индустрии гостеприимства Томас Хагеманн, за плечами которого более 20 лет работы в отрасли и успешное руководство проектными командами по открытию новых отелей Carlson Rezidor Hotel Group во множестве стран. В настоящее время г-н Хагеманн занимает должность регионального директора Группы в Сочи и Генерального менеджера отеля Radisson Blu Resort & Congress Centre Sochi.
— Удалось ли вам посетить Олимпиаду? Поделитесь впечатлениями — как изменился город в эти дни?
— Да, я побывал на церемонии открытия, на матчах по хоккею и лыжных гонках. В России я уже почти два года и вижу сегодня совсем другой Сочи. Я много общался с людьми в самом городе и за его пределами и не могу не отметить исключительное дружелюбие и постоянную готовность оказать помощь или что-то подсказать. Даже если вы не говорите по-русски, поблизости всегда оказывался волонтер, готовый вам помочь.
— Подготовка к Олимпиаде стала большим стрессом для экономики и жизни города и региона в целом. Как отразилась подготовка к Играм на деятельности и прибыли ваших сочинских отелей?
— Мы испытывали те же неудобства, что и остальной Сочи. Было много пыли, шума, проблемы с доступом в отели. Как вы знаете, строительные работы велись круглосуточно семь дней в неделю. Большая часть инфраструктуры была готова лишь в самом конце 2013 года. Из-за стройки наши отели в Имеретинской долине, конечно, недополучили существенную часть клиентов. Но надо понимать, что строителям Олимпиады нужно было сделать очень много за короткий срок. И то, что получилось в итоге, действительно впечатляет. С моей точки зрения эта Олимпиада — огромный успех и для Сочи, и для России в целом.
— Что было сделано в рамках подготовки к Играм в отелях Rezidor?
— Реновации была подвергнута только «Рэдиссон Лазурная», отель с 20-летней историей, ведь остальные наши гостиницы в городе — новые. Конечно, в связи с Олимпиадой было много дополнительной подготовки персонала в соответствии с требованиями МОК, тренинги и инструктажи по работе с малоподвижными клиентами, действиям в экстренных ситуациях, уроки английского языка.
Во время Игр в наших отелях размещались представители МОК, поэтому особое внимание было уделено вопросам безопасности. Для этого мы даже мобилизовали нашего корпоративного консультанта с более чем двадцатилетним стажем работы.
Огромная работа была проделана для обеспечения комфортного проживания гостей с ограниченными возможностями. Все наши отели оборудованы отдельными лифтами для инвалидов, порядка 20% номеров адаптированы к нуждам «особых» клиентов, предусмотрены сообщающиеся между собой номера, в которых нуждающийся в опеке гость может селиться рядом со своим сопровождающим.
Мне приятно отметить, что в Сочи в целом было очень многое сделано в этом направлении. Везде можно увидеть рампы, пандусы для колясок, специальную маркировку для слабовидящих и незрячих. Но я уверен, что еще важнее формировать правильное отношение к таким людям со стороны окружающих, желание и готовность помочь человеку с ограниченными возможностями. Это вопрос культуры. Люди должны быть внимательнее друг к другу.
— Иностранные журналисты выкладывали в сеть фотографии упавших карнизов, ржавой воды и других «ужасов» из сочинских отелей. Соответствует ли это действительности?
— Я обсуждал эту проблему со многими журналистами. На Олимпиаду приезжает много представителей прессы, и каждому нужно написать свою историю. С другой стороны, мы все понимаем, что некоторые отели действительно не были полностью готовы к открытию Олимпийских игр. Что касается наших отелей, то благодаря огромной поддержке со стороны менеджмента, команды Сarlson Rezidor Hotel Group в Москве у нас не было каких-то серьезных проблем или жалоб со стороны клиентов.
— Как вы считаете, существуют ли какие-то особенности управления гостиничными комплексами в курортных городах? Можно ли говорить, например, о сезонности?
— Мне кажется, проблема Сочи сейчас не столько в сезонности, сколько в обеспечении загрузки того обширного номерного фонда, что достался городу после Олимпиады. У региона огромный потенциал — это и летний курорт, и горнолыжное направление. За 40 минут можно доехать на поезде от побережья до станции канатной дороги и подняться в горы. То есть здесь можно отдыхать и летом, и зимой. Но помимо отдыха есть еще бизнес. И мы надеемся, что многие компании захотят проводить здесь свои мероприятия и будут посылать сюда своих сотрудников. Эти мероприятия можно было бы проводить в межсезонье, например с февраля по июнь. Так что если обеспечить загрузку, то Сочи будет очень успешным направлением. Чтобы реализовать эту задачу, требуется хороший destination-marketing.
— Что мешает городу развиваться как центр MICE и делового туризма?
— В России 145 млн жителей и много крупных компаний, поэтому потенциально Сочи может быть очень востребован и как курорт, и как MICE-площадка. Чего городу не хватает — так это конвеншн-бюро и профессионального конгресс-менеджмента. В Сочи есть «Адлер-Арена», есть стадион «Большой», которые могут принять действительно большие мероприятия.
К примеру, в сентябре мы ожидаем большого притока гостей на Кубанский экономический форум, который каждый год привлекает более восьми тысяч участников, и, конечно, на гонку Формулы-1 в начале октября.
Продвижением площадок надо заниматься. Нельзя просто построить 25 тыс. номеров и ждать, что они заполнятся. Это то, чем сейчас озабочена и администрация города и мы, отельеры. Ведь уже сейчас очевидно, что в этом и в следующем году будет довольно сложно обеспечить заполняемость отелей даже на уровне 35-40 %.
— Что могут предложить деловым путешественникам отели вашей группы в Сочи?
— Cейчас у Сarlson Rezidor Hotel Group есть два отеля в самом центре Сочи — знаменитая Radisson Lazurnaya и Park Inn by Radisson City Centre возле городского вокзала. Еще две гостиницы расположены в горном кластере — это Radisson Rosa Khutor и Park Inn by Radisson Rosa Khutor — и два в прибрежном кластере, в районе Имеретинской низменности. Это открывшийся в декабре Radisson Blu Paradise & Spa и Radisson Blu Resort & Congress Centre, где я и занимаю должность Генерального менеджера.
Мой отель знаменит самым большим на юге России конгресс-центром. Зал площадью 1500 кв. м может вместить до 1300 человек, при этом он абсолютно мультифункционален и подходит для мероприятий практически любого формата.
Все наши площадки оснащены высокотехнологичным оборудованием: это и мультимедийные экраны, и кабины для переводчиков с возможностью вести одновременно синхронный перевод на 8 языках, и комфортное регулирование систем освещения и кондиционирования.
— Как группа Carlson Rezidor планирует в дальнейшем развиваться в России?
— Что касается нашего присутствия в Сочи, то сейчас я бы оценил его как более чем достаточное. Если говорить о России в целом, то уже в ближайшее время откроется отель Radisson в Челябинске. Параллельно мы работаем еще над 11 объектами: это и отель Radisson в аэропорту Шереметьево, и гостиницы в Завидово, Волгограде и многие другие проекты.
Дмитрий Киселев
