В России номерной фонд отелей при винодельнях может вырасти на 1,2-1,3 тыс. сьютов или в 3,5 раза к 2030 году. Такой прогноз опубликовала консалтинговая компания NF Group на основании анонсированных проектов.
Эксперты отмечают, что большинство гостиниц при винодельнях строятся в Краснодарском крае и Крыму, что подтверждает растущий интерес к этим регионам как к центрам винного туризма.
По данным аналитиков, рынок отелей в этом сегменте только начал развиваться: сейчас гостиницами оборудованы 24 винодельни, что составляет 18% рынка, также на август 2025 года общий номерной фонд таких объектов насчитывал 373 сьюта. Гостиницы при винодельнях в РФ находятся в основном в южных регионах: 55% расположено в Краснодарском крае, 33% — в Республике Крым и Севастополе, 8% — в Ростовской области и 4% — в Волгоградской.
Форматы размещения различны: от номеров в классических отелях до отдельных домов и глэмпингов. В среднем объект насчитывает 10-30 номеров, альтернативных типов размещения — не более десяти. В высокий летний сезон, а также в праздничные и выходные дни уровень загрузки достигает 70-100%, в низкий — снижается до 20-40%. Среднегодовая загрузка качественных отелей при винодельнях составляет 50-65%.
Стоимость стандартного номера на двоих без завтрака и дополнительных услуг в августе этого года (при бронировании в июле) составила от 4 до 26 тыс. рублей в сутки, от 12 до 42 тыс. рублей — на вилле, от 11 до 12 тыс. рублей за ночь — в глэмпинге.
«Если двадцать лет назад винодельни ограничивались дегустациями и экскурсиями, то сегодня все больше объектов превращаются в туристические центры с отелями, ресторанами, спа-зонами и событийными площадками», — заметила Ольга Широкова, партнер NF Group.
(tass.ru)
Подпишитесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе главных новостей!
