Перелеты, гостиницы, смена часовых поясов... В деловых поездках практически невозможно придерживаться сбалансированной диеты. Как же сохранить здоровье и энергию? Доктор биохимии (PhD) Либби Уивер дает несколько маленьких советов, следуя которым можно свести к минимуму последствия неправильного питания в командировке.
Больше зелени
«Я люблю начинать утро с зелени, — рассказывает врач. — Если я нахожусь дома, — всегда делаю сок или пюре из шпината или чего-то подобного. В дорогу также можно взять шейк из измельченных зеленых овощей».
Не судите себя строго
«Если у вас нет возможности придерживаться правильного питания в поездке, перекусите тем, что есть, но ни в коем случае не занимайтесь самобичеванием, — это намного пагубнее для вашего организма», — считает д-р Либби.
На вкус и цвет
Если вы располагаете временем, постарайтесь заранее найти у гостиницы те рестораны, которые соответствуют вашим гастрономическим предпочтениям.
Кто сказал, что жиры — это плохо?
Ешьте продукты, содержащие ненасыщенные жирные кислоты, особенно в период тяжелой рабочей недели. Они стабилизируют уровень сахара в крови, а значит, помогают сохранить положительный настрой и энергичность в течение всего рабочего дня. «Оптимальные продукты с жирами в командировке — это авокадо, жирная рыба, кокосовое масло. Кроме того, в сумке бизнес-туриста обязательно должно быть пару пакетиков сухофруктов, орехов или семечек», — советует д-р Либби.
Не забывайте о воде
«Помните, что вода должна быть основным вашим напитком. Независимо от того, куда отправляется сотрудник и с какой целью, его организм часто страдает от обезвоживания», — предупреждает эксперт. (malaysia-chronicle.com)
Текст: Илона Терехова
