«На земном шаре нет другой страны, которая была бы так насыщена чудесами, как земля армян», — писал английский поэт Джордж Байрон. Интересно, что столь лестную оценку самый известный в мире романтик дал стране, в которой никогда не бывал. Но он был знаком с ней заочно — в 1816 году начал изучать армянский язык в Венеции. А в XXI веке его потомок, лорд Робин Байрон, наконец ступил на землю, так восхитившую его знаменитого предка.
Теперь в Армении активно развиваются инновационные технологии, программирование. Страна привлекает не только поэтов-романтиков, но и представителей бизнеса — здесь проходят отраслевые конференции, переговоры, тимбилдинги и инсентивы. Да и добраться сюда стало намного проще — прямые рейсы в Ереван выполняют множество авиакомпаний из разных городов, в том числе российских.
У россиян проблем с въездом в Армению никогда не было: виза не требовалась, нужен был лишь заграничный паспорт. А с февраля 2017 года процесс упростился максимально — гражданам России разрешили въезжать в страну по внутреннему паспорту. По официальным данным, за первые восемь месяцев 2017 года этой возможностью воспользовались около 50 тысяч российских путешественников. А турпоток из России в период с января по сентябрь вырос на 32%, достигнув почти полумиллиона человек. «Росту интереса россиян к Армении способствуют разные факторы. И самый главный — очень высокий уровень взаимопонимания, истоки которого уходят в историю. Между гражданами Армении и России очень легко, естественно и непринужденно продолжают развиваться чисто человеческие, дружеские отношения», — говорят представители местных властей.
И потом рейсов более чем достаточно: прямые перелеты из Москвы в Ереван выполняют «Аэрофлот», S7 Airlines и UTair, всего около десяти рейсов в день, с раннего утра и до позднего вечера. Время в пути составляет около 2,5 часов, стоимость билетов — около 12 тысяч рублей. Есть рейсы и из других российских городов — Новосибирска, Самары, Санкт-Петербурга, Сочи.
«Если у вас загруженный график конференций, и вы не можете посвятить весь день экскурсиям, Армения идеально вам подходит, — считает Гаянэ Кочарян, советник посла Армении в России по вопросам туризма. — Приехать в страну можно в любое время года, не рискуя ошибиться с погодой — стоит только захотеть!»
Законы гостеприимства
В Армении говорят: бог дал грузинам море, а армянам камень. И этот дар попал в нужные руки: строительное мастерство здесь достигло огромных высот. При въезде в центр Еревана путешественникам кажется, что здания освещены мягкими лучами вечернего солнца, а все из-за розового туфа — очень популярного в Армении строительного материала. Эта горная порода может быть также красного, розового, фиолетового, коричневого, оранжевого, реже серого и черного цветов. Одно из самых ценных ее преимуществ — легкая обработка. Из вулканического туфа можно вытесывать огромные блоки или кружевные узоры простой пилой и топором. Кроме того, одно из самых крупных в мире месторождений вулканического туфа расположено здесь же, в Армении, неподалеку от города Артик. Интересно, что большинство каменных статуй на острове Пасхи сделаны из того же материала! А в Москве из него построено здание Центросоюза по проекту знаменитого архитектора Ле Корбюзье на Мясницкой улице.
В одном из красивейших розовых зданий в центре Еревана на площади Республики находится отель Armenia Marriott Hotel Erevan. Более удачное расположение придумать сложно — здесь сконцентрирована деловая и культурная жизнь столицы, основные достопримечательности, государственные учреждения и деловые кварталы находятся в пяти-десяти минутах пешком.
Для размещения гостям предлагается 259 номеров, для проведения деловых мероприятий — девять помещений общей площадью 1,4 тыс. кв. м. Самое большое из них рассчитано на 600 человек. Причем забронировать можно не только классический конференц-зал или переговорную комнату, но и конференц-фойе или террасу у бассейна.
Все переговорные комнаты в Armenia Marriott Hotel Erevan расположены неподалеку друг от друга. Это очень удобно при проведении масштабных мероприятий, когда в разных помещениях одновременно проходят образовательные сессии, панельные дискуссии и неформальное общение. Кстати, в каждой комнате работает бесплатный Wi-Fi.
«По сравнению с 2016-м годом число корпоративных клиентов из России выросло почти на 80%. Чаще всего приезжают представители фармацевтической и ИТ-отраслей. Как правило, это группы на 50-100 человек, намного реже — на 150-170, — рассказывает Сусанна Мусаэлян, менеджер по MICE в отеле. — У нас самая большая и современная площадка для проведения корпоративных мероприятий в городе, на ней устроить как камерную вечеринку „для своих“, так и масштабную конференцию».
По словам Сусанны, за последние несколько лет требования к мероприятиям изменились только в части тарифов. Многие корпоративные клиенты из России вынуждены работать в условиях ограниченного бюджета. Кроме того, важна «цифровая составляющая»: свободный доступ в интернет, конференц-звонки, трансляции видеоконтента в режиме live, а также высококачественные проекторы теперь не просто дополнительная «игрушка», а must-have.
Кстати, в Ереване представлены отели и других крупных международных брендов: Hilton, Hyatt, Radisson Blu, Best Western, ibis. Среди местных операторов следует отдельно отметить сеть «Туфенкян», хороши и независимые отели «Опера», «Националь», «Париж». И все они подходят для проведения корпоративных встреч.
Там, где встречаются традиции и современность
Деловую часть мероприятия в Армении можно и нужно разбавлять. Сделать это очень легко — в самом городе множество современных клубов и модных мест. Например, джазовый клуб Mezzo, в котором почти каждый вечер можно услышать живую музыку и песни. Интересно, что джаз начали исполнять в Армении еще в начале XX века, в 1920-х годах. Теперь в Ереване ежегодно проходит джаз-фестиваль — обычно в конце-октября-начале ноября.
После вечера, посвященного современной музыке, «примите контрастный душ» — с головой окунитесь в древнюю историю Армении. «Я обычно рекомендую корпоративным клиентам посетить достопримечательности, до которых можно добраться менее чем за два часа — таких очень много. Всего 40 минут езды — и вы окажетесь в другой реальности, в окружении гор с сумасшедшей энергетикой!» — говорит Гаянэ Кочарян.
Выехав из столицы утром, можно сразу отправиться к одной из главных достопримечательностей страны — озеру Севан и монастырю Севанаванк. Севан — крупнейшее из озер Кавказа, в нем обитают редкие виды рыб, а на берегах отдыхают от долгого перелета необычные птицы — например, американские лебеди! Кроме того, водоем — крупнейший в стране источник пресной воды. Может быть, именно поэтому здесь в конце VIII века поселились несколько монахов. Еще одна причина — то, что полуостров, на котором сейчас расположен монастырский комплекс, раньше был островом, и его удобно было оборонять. Это сыграло важную роль в битве с воинами Арабского халифата, которую монахи во главе с царем Ашотом II Железным выиграли, гарантировав своей стране независимость.
Побродив по берегам древнего озера, двигаемся дальше — к объектам Всемирно наследия ЮНЕСКО, которых в Армении немало. Например, еще один монастырский комплекс — Гегард, основанный в IV веке. Здесь можно услышать традиционный армянский музыкальный инструмент дудук и церковный хор — в храме, выдолбленном в скале!
На территории Гегарда установлено множество хачкаров — каменных стел с вырезанным изображением креста. В стране их несколько тысяч, и считается, что каждая отличается неповторимым узором. Первый «крест-камень» датируется концом IX века. Древнейшие его предшественники, каменные столбики из государства Урарту, устанавливались на границе обжитых земель.
Название Гегард переводится как «копье», но непростое — имеется в виду оружие, которым римский воин Лонгин пронзил сердце Иисуса. По легенде, в Армению копье привез апостол Фаддей. Интересно, что пика до сих пор в стране — выставлена в музее Эчмиадзина, резиденции главы Армянской апостольской церкви, куда можно отправиться после Гегарда.
В Эчмиадзине находится кафедральный собор, несколько духовных учебных заведений и коллекция произведений средневекового декоративно-прикладного искусства. На территории комплекса бурлит жизнь: сменяют друг друга чинные свадебные процессии (в соборе проводятся венчания), прогуливаются студенты-богословы, по дорожкам бегают полосатые зеленоглазые коты, ходят туристы, привлеченные не только копьем Лонгина, но и частицей Ноева ковчега.
Завершить насыщенный историко-культурной программой день стоит прогулкой по вечернему городу: продегустировать местное пиво и сыры, посмотреть на работы современных скульпторов, выставленные у подножия Каскада. А затем решительно преодолеть 740 ступенек — можете схитрить и сделать это на эскалаторе, останавливаясь на каждом этаже Музея современного искусства, скрытого под лестницами и водопадами. И все это ради панорамы вечернего города — который, кстати, старше «вечного города» Рима на 29 лет. Спится после такого насыщенного дня отлично!
Арарат: не только гора
Если вам повезет с погодой, второй день вы начнете на смотровой площадке, откуда Арарат виден как на ладони. Впрочем, характер у горы, на которой по библейскому преданию Ной оказался после Всемирного потопа, переменчивый. В туманный день путешественники видят лишь молочно-белую дымку на горизонте.
Одна из самых близких к Арарату точек — монастырь Хор Вирап, основанный в VII веке. Две церкви, входящие в состав комплекса, расположены над подземной тюрьмой, в которой коварный царь Трдат III на протяжении 15 лет держал главного святого Армении Григория Просветителя. Глубина камеры — от 3 до 6 метров, в нее почти не проникает солнечный свет. Выжить Григорию помогла доброта женщины, которая тайком приносила ему хлеб и воду.
На выезде из Хор Вирапа стоит запастись терпением: дорога до следующей достопримечательности займет больше часа. Но скучать по пути не придется, ведь все это время вам будет казаться, что они неведомым образом перенеслись на Марс — такие вокруг необыкновенные пейзажи: глубокие ущелья, красные горы, контрастирующие с чистым синим небом. Въехав в узкое ущелье, трудно поверить своим глазам — так высоко стоят церкви Нораванка, «нового монастыря». Он был построен в XIII-XIV веках, затем какое-то время служил резиденцией армянского княжеского рода Орбелянов. Особого внимания заслуживает молельня, расположенная на втором ярусе церкви Сурб Аствацацин (Святой Богородицы). Но подняться туда смогут только самые отважные — туда ведет лишь узкая наружная лестница. Впрочем, открывающийся сверху вид того стоит!
Если возникнет желание ненадолго отвлечься от христианской истории, уделите время посещению единственного на территории Армении языческого храма. Гарни изначально был построен в I веке нашей эры и посвящен зороастрийскому богу солнца Митре. Однако в XVII веке он не устоял во время сильного землетрясения, его восстановили из руин лишь в советское время.
Вернувшись из мини-тура по древним памятникам и налюбовавшись легендарной горой, можно совершить восхождение на Арарат, не покидая при этом пределов Еревана. Как? Все просто: неподалеку от центра города расположен Ереванский коньячный завод, где производят легендарный «Арарат». Здесь для корпоративных групп предусмотрено два вида экскурсий — причем с разными дегустационными сетами. Любителям напитка, без которого редко обходится застолье в Армении, предложат попробовать коньяки с 3-х, 10-ти и 20-летней выдержкой.
«Дегустация — завершающая часть экскурсии. А до этого мы показываем гостям погреб выдержки, специальное „президентское“ помещение, где хранятся именные бочки глав всех государств, посетивших наш завод, рассказываем об истории напитка. Например, вы знали, что именно здесь была изготовлена специальная партия коньяка крепостью 57 градусов для экспедиции Челюскина на Северный полюс? Обычно крепость напитка меньше, но жидкость не должна была замерзать в бутылках в условиях экстремально низкой температуры», — говорит Арно Тадевосян, менеджер Музея «Арарат» Ереванского коньячного завода.
Эксперт также отмечает, что по статистике первое место в географии посетителей «Арарата» занимает Россия. «Это десятки тысяч туристов ежегодно! Представители бизнес-среды, корпоративные группы, политические и культурные деятели, журналисты, блогеры. Кстати, посещение завода гостями города — многолетняя традиция, и часто ей следуют знаменитости. У нас в свое время побывали Валентина Терешкова, Индира Ганди, Валентин Гафт, Владимир Спиваков, Джордж Клуни, Джон Малкович и многие другие!»
Говоря о коньяке, нельзя хотя бы вкратце не упомянуть тосты. В Армении порядок их произнесения достаточно строго регламентирован. И первый звучит как «Баров тесанг», что переводится как «С добром увиделись». Эта краткая, но емкая фраза отражает всю философию гостеприимства страны.
Пища земная
В путешествии по Армении ни в коем случае не стоит пренебрегать и пищей земной — блюдами армянской кухни. Ведь это не просто еда, а знакомство с традициями! Например, хлеб здесь пекут уже 2,5 тысячи лет. Ремесло это ювелирное и связанное с риском, и у каждого есть шанс попробовать себя в нем — среди корпоративных клиентов большой популярностью пользуются мастер-классы по приготовлению лаваша. Казалось бы, ничего сложного: тонко раскатать тесто, положить на специальную подушку... а затем быстро хлопнуть ей о стенку печи, чтобы прилепить лаваш! Мало кому это удается с первого раза — даже из местных жителей. Выпекание лаваша — искусство, которым невозможно овладеть в теории. Для этого требуется постоянная практика, интуиция, ловкость рук и любовь к семье и гостям.
Названия многих блюд звучат для русского уха весьма экзотично, но это не повод их не попробовать! Тем более что зачастую за непривычным словом скрывается нечто давно знакомое: например, «хоровац» — это шашлык. Правда, в Армении его готовят несколько иначе, чем в России: почти не маринуют.
О некоторых кушаньях за пределами страны мало кто слышал, а жаль. Например, женгялов хац — пирожок с 40 видами зелени. В его начинку кладут не только привычные петрушку, кинзу и укроп, но и весьма необычные травы: молодые листья одуванчика и фиалки, конский щавель, свекольную ботву.
Традиционный суп хаш из свиных ног раньше считался ритуальным блюдом — его готовили после приношения в жертву богам крупного рогатого скота. Суп очень калорийный, поэтому подается до завтрака или на завтрак — ведь он способен утолить голод на весь день.
Долма — слово привычное и давно знакомое, но в действительности в России о ней знают мало. Хотя бы потому, что существует около 300 видов долмы. Начинкой может стать не только мясо с рисом, но и сухофрукты, морепродукты и вообще все, что угодно — в зависимости от настроения повара.
Не стоит забывать и о десерте — традиционных армянских сладостях. Алани — сушеные персики с начинкой из ореховой массы с сахаром, суджух, фруктовый лаваш, пирожное гата и, конечно, варенье, которое здесь варят буквально из всего — начиная с персиков и кизила и заканчивая грецкими орехами, розовыми лепестками и даже баклажанами!
У местных рестораторов есть небольшой секрет, благодаря которому они завоевывают сердца клиентов. В Армении придерживаются мнения, что звезда Мишлен и даже обычный диплом повара — не показатель квалификации. Например, в ресторане на вилле «7 камней» нет ни одного профессионального повара. На кухне ресторана трудятся исключительно домохозяйки, умеющие вкусно готовить для большой семьи. Не удивительно, что путешественники через некоторое время начинают и правда чувствовать себя членами этой семьи.
Кстати, если бронируете в ресторане столик для группы, не забывайте, что в стоимость ужина обычно включена вечерняя программа. «Благодаря этому даже рядовое вечернее застолье в узком кругу пройдет у вас как гала-вечер!» — говорит Гаянэ Кочарян.
Не будьте как Байрон
MICE-группы в Армении организованно принимают вот уже более десяти лет, с 1990-х. По словам представителей принимающей стороны, времена, когда в стране не было хороших дорог, отелей и самого слова MICE, давно в прошлом. С тех пор многое изменилось: деловые путешественники приезжают регулярно, а многие потом возвращаются — на отдых.
Зимой у корпоративных клиентов пользуется большой популярностью горнолыжный курорт Цахкадзор, который здесь называют «Маленькой Швейцарией». Летом группы охотно отправляются в джип-туры, конные походы в горы, велосипедные прогулки, участвуют в гончарных и кулинарных мастер-классах.
В Армении растет число людей, заинтересованных в том, чтобы в совершенстве владеть русским языком. Потому что большой туристический поток из России сам по себе нацеливает на знание русского языка и таксистов, и официантов, и представителей других сервисов, связанных со сферой услуг для туристов.
Путешественников из России привлекают в Армении не только интересные активности, удобное транспортное сообщение и безвизовый въезд, но и то, как искренне здесь радуются гостям. «Армения — маленькая страна с необъятной душой, а Ереван — город, где много жизни, где любят общаться и шутить. Кстати, в 2018 году ему исполняется две тысячи восемьсот лет, и мы всех приглашаем в гости — отпраздновать день рождения столицы вместе с нами, — говорит Гаянэ Кочарян. — Деловое мероприятие в Армении — один из самых бюджетных вариантов, а эмоций и впечатлений хватит на всю жизнь!»
Екатерина Ларина