Искусство дополненного гостеприимства. Accor провел свой ежегодный showcase

Классика и современность сплелись 26 сентября на площадке банкетного комплекса «Ш.Е.Л.К». Балерины, демонстрирующие изысканные па, мастер-класс по созданию собственными руками балетных пуантов... Тема четвертого ежегодного Accor Showcase — «Русские сезоны» Сергея Дягилева. По словам представителей гостиничной компании, сочетание утонченного стиля и творческого новаторства — то, что объединяет знаменитые балетные выступления и философию отелей сети. 

И в 2019-м Accor Showcase — еще масштабнее. Мероприятие посетили около 500 человек, около трети из них — корпоративные клиенты. С 16.00 экспоненты — а их в этом году более 40 — ждали гостей за своими столиками. Далеко не все гостиницы-участники расположены в России: Германия, Турция, ОАЭ, Израиль, Юго-Восточная Азия — лишь часть географии Accor Showcase. 

«Мы принимаем участие в мероприятии уже второй раз, потому что российский рынок для Дубая очень важен. Тем более что у нашего отеля — широкие MICE-возможности, и российские деловые путешественники с удовольствием приезжают к нам проводить свои проекты. А грядущая Expo 2020 только увеличивает возможности Дубая как бизнес-хаба», — рассказал директор отдела продаж и маркетинга Mercure Dubai Barsha Heights Джордж Тахан. 

Среди представленных на Accor Showcase брендов — как широко известные в составе сети Novotel, ibis, Mercure и другие, так и присоединившиеся к компании совсем недавно Rixos и Mövenpick. Знакомство с последним — особенно вкусное — все желающие могли попробовать знаменитое мороженое. «Брендов стало гораздо больше, многие названия вы наверняка видите впервые. А некоторые имена вам знакомы, но вы, возможно, даже не знали, что они имеют отношение к Accor», — подчеркнул директор по продажам компании в России и СНГ Антон Коронелли.

Группа Accor намерена упрочить свое положение ведущего гостиничного оператора региона. Это подтвердил анонс отелей, готовящихся к открытию в России и ближнем зарубежье. Так, уже в этом году примет своих гостей «Mercure Благовещенск», а в следующем — «ibis Styles Челябинск». Среди ожидаемых открытий новые гостиницы в Казахстане, Киргизии и Азербайджане, а к двум отелям группы в Тбилиси добавятся еще три, включая отель под брендом Pullman. В российской столице самое ожидаемое открытие — «Mövenpick Москва Таганская», который станет не только первым отелем бренда в России, но и его мировым флагманом. 

Одним из участников выставки и спонсоров мероприятия, как и в прошлом году, выступил «Аэрофлот». И при его поддержке также разыграли главный приз вечера — поездку в Стамбул с проживанием в отеле Fairmont Quasar Istanbul, перелетом «Аэрофлотом», индивидуальной экскурсией и многим другим. 

Live, Work, Play, Business

Сейчас, чтобы дать клиенту все, что ему нужно, гостиницам недостаточно предоставлять первоклассные условия для проживания. К такому выводу пришли на бизнес-сессии «Добро пожаловать в мир Accor», которая проходила параллельно с выставкой, в соседнем зале. Так, сейчас Accor делит свою деятельность на четыре направления, и проживание — Live — только одно из них. Остальные три — Work (работа), Play (развлечения), Business Accelerators (услуги для бизнеса).

К сектору «работа» в основном относятся две сферы деятельности гостиниц. Во-первых, отелям важно создать подходящие условия для деловых путешественников. К примеру, организовать удобные коворкинговые пространства (в сети Accor эту нишу занимают бренды WOJO и Mama Works, которые пока представлены только во Франции, но со временем должны прийти и в Россию). Вторая часть сектора Work — организация событий. «В гостиницах Accor каждый день проходит более 700 мероприятий. Свыше двух тысяч наших объектов готовы принимать у себя крупные встречи. Но MICE- и event-возможности есть почти в каждом отеле», — рассказал Антон Коронелли, добавив, что для организаторов мероприятий у сети есть программа лояльности Meeting Planner.

Следующее направление — Play (развлечения). «Мы выходим за пределы гостиничного бизнеса и стараемся работать с другими видами гостеприимства. Это и круизные лайнеры Mövenpick, и развлекательные брендированные мероприятия. Одно из них — La nuit by Sofitel — однажды даже проходило в Москве, хотя у нас нет гостиниц этого бренда», — отметил Антон. 

Business — это технические решения для поддержки бизнеса сети и ее партнеров. С их помощью можно, к примеру, забронировать место в отеле, нанять консьержа, упростить осуществление закупок и так далее. Эти решения могут использоваться не только внутри Accor, они доступны и другим сетям, и независимым отелям. 

«Все вышеуказанные аспекты будут все больше перетекать друг в друга. Это то, что мы называем дополненным или расширенным гостеприимством», — заключил Антон Коронелли. 

По следам Агаты Кристи

О том, на какие тенденции ориентируется гостиничная сеть при открытии новых объектов, рассказал менеджер по развитию Accor в России и СНГ Максим Никитанов: 

«Действительно, функции отеля расширяются. И сейчас важно, чтобы объект был интересен не только постояльцам, но и местным жителям, тем, кто в гостинице не останавливается».

И тренд на lifestyle-отели (превращение объекта размещения в точку притяжения) набирает обороты. «Интересный дизайн, открытые общественные пространства, бары, рестораны, фитнес-центры, спа — это все может в корне изменить восприятие объекта», — дополнил Антон Коронелли. 

Чтобы облегчить поиск интересных услуг, представленных в отелях поблизости, во Франции запущено мобильное приложение Accor Local, доступное для любого путешественника. Планируется, что инструмент в будущем выйдет и на российский рынок. 

Второй тренд при открытии объектов — адаптация зданий, у которых есть своя история, под особенности того или иного бренда, продолжил Максим: «У нас есть проект в Дагомысе — существующее здание круглой формы, построенное советскими архитекторами в 80-е годы. Скоро там будет апарт-отель Adagio». 

Или же можно вдохнуть новую жизнь в существующий более сотни лет бренд. Пример этого — Orient Express. Первые ассоциации — знаменитый поезд, появившийся более 130 лет назад, и роман Агаты Кристи «Убийство в „Восточном экспрессе“». Интерьеры вагонов этого поезда вдохновили и Accor — в Бангкоке в начале следующего года откроется первый отель бренда. 

С 1 октября в России вступил в силу закон о запрете хостелов в многоквартирных домах. И это открывает для гостиничных сетей новые возможности — запуск хостелов крупными отельными компаниями может стать еще одним трендом, уверен Максим Никитанов:

 «Мы верим в этот рынок и собираемся развиваться внутри него. Причем мы делаем ставку на хостелы, в которых можно разместиться с комфортом. И не только в одной комнате с незнакомыми людьми — есть опция по умеренной цене выбрать одноместный номер».

Ощутимо меняется и само пространство всех отелей. Продолжается тенденция на гибкие помещения, модульные залы с перегородками, которые можно трансформировать в зависимости от потребностей клиента, продолжают эксперты. 

«Стандартная планировка уходит в прошлое. Так, к примеру, все автоматизируется, и зона ресепшн перестает быть барьером между персоналом и гостем, как это произойдет в новом „ibis Баку“», — подчеркнул Максим. 

Конечно, на то, как отелю себя позиционировать, влияют не только тенденции индустрии гостеприимства, но и новостная повестка в мире.

«Здесь мы общаемся с нашими потенциальными и существующими клиентами, и главный вопрос, который сейчас все поднимают касательно Санкт-Петербурга, — введение электронных виз. Посмотрим, насколько это увеличит поток путешественников», — отметила директор отдела продаж и маркетинга Novotel St. Petersburg Centre Екатерина Данилова.

И отели готовы подстраиваться под свежие тренды, предлагать новые услуги и расширять возможности. Что изменится еще через год, увидим на следующем Accor Showcase!

Мария Эльзенбах