Что делать, если новогодние и рождественские праздники приходится встречать вдали от дома? Авиакомпании позаботились о путешественниках, предложив свои варианты особенного меню.
Так, на бортах авиакомпаний Nordwind Airlines и «Россия» в ночь с 31 декабря на 1 января будут подавать шампанское. А путешественников, которые до 30 января будут лететь рейсами UTair, ждет новогоднее меню. В него входят: томленое филе цыпленка со шпинатом и греческим сыром; кускус с рататуем и вялеными томатами, салат оливье, новогоднее печенье со съедобным конфетти, мандарин и булочка.
Что же приготовили на Рождество и Новый год зарубежные авиакомпании?
British Airways
В Рождество авиакомпания кормила пассажиров праздничными ужинами. Для их приготовления было использовано более 11 тонн индейки, 360 тыс. картофелин и 450 тыс. кочанов брюссельской капусты. На десерт — порядка 135 тыс. пирожков с начинкой!
Qantas
Австралийский перевозчик приготовил для своих пассажиров особый коктейль, получивший название «Рождество в бокале». Его можно заказать на борту лайнеров авиакомпании с 16 по 29 декабря. В составе — игристое вино, мята и клубника, а также такие специи, как имбирь, корица, мускатный орех и гвоздика.
А гости недавно открытого лаунжа авиакомпании в сингапурском аэропорту Чанги 24 и 25 декабря могли попробовать рождественский обед от Qantas: запеченную ветчину с клюквенным соусом, жареные овощи и молодой картофель.
All Nippon Airways (ANA)
Авиакомпания будет подавать новогодние блюда «со вкусом Японии». Пассажиры первого и бизнес-классов, вылетающие 31 декабря, смогут попробовать новогоднюю интерпретацию национальной лапши соба. Традиционно ее готовят в конце декабря, чтобы «позвать» наступающий год.
Emirates
Арабская авиакомпания Emirates сервирует новогодние меню до 31 декабря на маршрутах в Австралию, Новую Зеландию, Великобританию, Европу, США, Южную Африку и Филиппины. Клиентам бизнес- и первого классов предлагают жареную фаршированную грудку индейки с абрикосом, жареный картофель с брюссельской капустой в сливках, а также новогодние десерты.
Пассажиры экономкласса смогут отведать кусочки индейки с картофельным пюре, зеленым горошком, молодой морковью и клюквенным соусом, а на десерт — мусс из молочного шоколада.
Праздничные блюда до 31 декабря будут подавать и во всех залах ожидания Emirates. К примеру, в семи лаунжах перевозчика в Международном аэропорту Дубай путешественников предложат мороженое с необычными вкусами, например «имбирный пряник» и «кокосовая карамель».
Thai Airways
Пассажиры международных рейсов первого класса авиаперевозчика 24 и 25 декабря во время обеда и ужина могли отведать рождественские десерты: шоколадный мусс, упакованный в съедобную подарочную коробку из шоколада, мороженое со вкусом корицы и шоколадный десерт с несколькими соусами. Тем, кто путешествовал бизнес-классом, предлагали шоколадную елку, а пассажирам экономкласса — торт с пралине.
Для тех, кто летел внутренними рейсами, компания подготовила рождественскую версию торта «Красный бархат», а также печенье с корицей.
Сathay Pacific
Этот перевозчик приготовил варианты праздничных завтраков, обедов и ужинов в своих лаунжах первого класса. В числе рождественских блюд — индейка «Монте-Кристо», суп биск из лобстера, свинина, приготовленная на медленном огне, и рождественский пудинг. А среди праздничных напитков — рождественский утренний смузи, глинтвейн и эксклюзивный для авиакомпании Christmas Dragon.
А пассажиры залов бизнес-класса предложили рождественские жареные блюда с индюшатиной, свининой, брюссельской капустой и сладким картофелем. Кроме того, в меню — рождественский пудинг. (businesstraveller.com)
Мария Эльзенбах
