В соответствии с обновленным меню
Авиакомпания «Россия» совместно с поставщиком бортового питания «Аэромар» разработала новое меню для пассажиров, вылетающих из базового аэропорта Пулково.
В нем предусмотрены 20 обновлённых вариантов блюд: качественные изменения коснулись закусок, десертов, горячего и порционной продукции. В меню учтены актуальные тенденции азиатской кухни (угорь горячего копчения с соусом терияки, каша на кокосовом молоке), представлены классические рецепты русской кухни (бефстроганов с картофельным пюре, ростбиф с чесночным соусом, сырники), а также добавлены европейские акценты (тартар из лосося, лазанья с мясным соусом, сырное ассорти с гарниром из инжирной мастарды). Также путешественникам будет доступно 15 вариантов специального бортового питания.
Кроме того, пассажирам предложат различные десерты — среди них зефир из черной смородины, чизкейк с маком, профитроли с начинкой из пралине. (rossiya-airlines.ru)
