Готовить на открытом огне в необычных местах — идея для тимбилдинга от проекта chillfood в Берне. Необычный мастер-класс замедляет ритм жизни и возвращает к истокам. Кулинарное приключение позволяет почувствовать себя первобытным человеком: никакого электричества, только камни, костер и жестяные котлы.
«Кухней» могут стать любые площадки: руины монастыря, поляна у озера, альпийская хижина, ботанический сад, старая мельница или заброшенное промышленное здание. Под руководством опытного шеф-повара участникам предложат освоить различные технологии приготовления блюд: вяление, копчение или гриль.
Ингредиенты тоже имеют значение: продукты доставляются прямиком с огородов местных фермеров. Усилители вкуса не нужны!
«Огненная кухня» рассчитана на группы от 6 до 200 человек. Продолжительность приключения — от 4-6 часов. Стоимость начинается от 80 швейцарских франков для больших команд от 100 участников, и от 100 шв. франков — для небольших коллективов. (myswitzerland.com/meetings)
