В условиях дефицита кадров
В разгар летнего сезона отели испытывают трудности с поиском персонала: работники из индустрии гостеприимства уходят в поисках лучшей заработной платы, льгот и условий в другие сферы.
В результате Accor, крупнейшая сеть отелей в Европе, объявила набор сотрудников без опыта или даже без резюме! Это подтвердил агентству Reuters Себастьен Базен, генеральный директор компании. «Другого решения нет», — сказал он.
Accor, в портфеле которой более 5000 отелей под различными брендами, включая Ibis, Mercure, Fairmont и Swissôtel, насчитывает свыше 230 000 сотрудников по всему миру, однако ей нужны еще 35 000 человек.
В некоторые дни из-за нехватки персонала гостиницы были вынуждены прекратить подачу обедов или даже полностью закрыть свои рестораны.
«Мы были слепы, не обращали внимания на многих сотрудников и, вероятно, слишком долго недоплачивали некоторым людям», — признал г-н Базен. (businessinsider.com)
Подпишитесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе главных новостей!
