Под названием Sleep Well
Гостиничная компания Westin Hotels & Resorts совместно с SuperFoodsRx разработала меню Sleep Well, которое «способствует глубокому и крепкому сну путешественников». Его предлагают круглосуточно во всех объектах оператора.
Большинство блюд Sleep Well содержат аминокислоты, витамины и минералы, необходимые для полноценного отдыха и восстановления сил. «Триптофан, магний, калий, соли фолиевой кислоты, серотонин и витамин В1 помогают предотвратить бессонницу и восстановить правильные циклы сна и бодрствования», — рассказал управляющий партнер SuperFoodsRx Дэвид Стерн.
В частности, гости могут попробовать дикий лосось, приготовленный на гриле, с грецкими орехами и крупой киноа, и салат из рубленой на мелкие кусочки индейки. Перед сном можно перекусить чем-то легким — например, цельнозерновыми крекерами с ореховым маслом или обезжиренным йогуртом с мюсли. Из напитков особой популярностью пользуется чай разных сортов. (travelpulse.com)
