Американский эксперт Грег Уэддел дает советы по питанию в деловом путешествии
Командированные сотрудники в поездках зачастую не задумываются о здоровом питании, что негативно сказывается на их самочувствии и может стать причиной серьезного заболевания, отмечает американский эксперт в области бизнес-туризма Грег Уэддел. А ведь достаточно следовать простым правилам! Г-н Уэддел рекомендует:
— Возьмите в самолет собственные снэки. Если вы летите не первым классом, высока вероятность, что вам предложат что-то не совсем полезное — кексы, сэндвичи, арахис. Вместо этого лучше съесть смесь с орехами и сухофруктами или батончики с мюсли.
— Благодаря сытному завтраку вам не захочется перекусывать маффинами и шоколадками в течение дня. Съешьте фрукты, овсяную кашу без сахара и вареное яйцо — эти продукты, как правило, подаются в любом отеле.
— Во время продолжительной деловой поездки лучше всего остановиться в апартаментах или гостинице, где есть кухня. Обеды, которые достаточно разогреть в микроволновой печи, не будут преступлением — главное, чтобы в них не было слишком много соли.
— Отправляясь из одного города в другой на автомобиле, избегайте мест, где подают исключительно бургеры и картошку фри. Обратите внимание на кафе, в которых готовят на гриле — там можно выбрать овощи и рыбу. Салаты заказывайте без майонеза и прочих жирных соусов.
— Отдавайте предпочтение японской кухне или пицце, избегайте китайских и мексиканских блюд. Не забывайте о таких богатых витаминами продуктах, как фасоль, брокколи и авокадо. (businesstravel.about.com)
