Санкт-Петербург традиционно принимает миллионы гостей и уверенно сохраняет за собой статус одного из самых популярных направлений для внутреннего туризма, вдобавок к вновь приобретенному имиджу центра событийных мероприятий, крупных выставок и форумов (по итогам 2023 года этот сегмент может вырасти до 20 %), что и обуславливает растущую необходимость размещения командированных сотрудников. И мы знаем, что всем им особенно хочется испытать чувство «дома вдали от дома». Особенно если поездка носит длительный характер.
Санкт-Петербург традиционно принимает миллионы гостей и уверенно сохраняет за собой статус одного из самых популярных направлений для внутреннего туризма, вдобавок к вновь приобретенному имиджу центра событийных мероприятий, крупных выставок и форумов (по итогам 2023 года этот сегмент может вырасти до 20 %), что и обуславливает растущую необходимость размещения командированных сотрудников. И мы знаем, что всем им особенно хочется испытать чувство «дома вдали от дома». Особенно если поездка носит длительный характер.
На мой взгляд, до появления апарт-отелей с этой задачей справиться было невозможно. По сути, это аналог квартиры, щедро сдобренной гостиничным сервисом. И на какое-то время жилье такого типа может заменить гостю дом: здесь есть мини-кухня, рабочая зона, гостиная — все составляющие, из которых и складывается понятие «своего», домашнего. Иными словами, апарт-отель — это современное прочтение гостевого или доходного дома. К слову, в Петербурге 18 века их было довольно много, но основной пик строительства таких домов пришелся на вторую половину 19 столетия. Город наполняли приезжие — чиновники, купцы, специалисты из самых разных областей, именно они были первыми постояльцами арендного жилья. Писатели, в свою очередь, не брезговали «селить» своих героев в такие дома. Помните Хлестакова, Башмачкина, Обломова?
Сегодня доходные дома — это не просто новое прочтение, но еще и расширенный формат реализации. Особую роль на гостиничном рынке в настоящее время играют многофункциональные комплексы, поскольку в них путешественник найдет опциональные варианты размещения и понятный сервис. Однако столь масштабные проекты — это вызов и для инвесторов, и для команды. Кроме номерного фонда придется столкнуться с реализацией и корректным позиционированием конференц-зоны, спа-комплекса, бассейна, ресторана и других удобств.
В этом смысле кластер «DOMINA Пулково Отель и апартаменты» занимает особое место. Он включает и апарт-номера, и классическую гостиницу под управлением итальянского бренда с широким спектром дополнительных услуг. Апарт-часть здания принимает первых постояльцев с августа этого года, «хрестоматийные» гостиничные номера распахнут свои двери в новом году вместе с конгресс-центром и спа-комплексом.
Для итальянского гостеприимства характеры особая атмосфера, радушие и тепло. И мы стараемся транслировать его буквально во всем: вкусная и запоминающаяся еда, ароматные авторские коктейли, нестандартный дизайн, уютные номера, внимательный персонал. И, конечно же, приверженность международным стандартам сервиса.
К ним мы относим и транспортную доступность нашего комплекса. Выбирая путь до него, гостям не придется думать о сложной логистике — дорога от аэропорта Пулково займет не более 15 минут. В пешей доступности станции метро «Звездная» и «Московская», за полчаса легко добраться до исторического центра, пригородных ансамблей Северной столицы.
Если раньше постояльцы доходных домов для проведения встреч и переговоров колесили по всему городу, теперь необходимая бизнес-инфраструктура встречает путешественника прямо в комплексе. Это как город в городе. Совсем скоро у нас появится масштабная конференц-зона, шесть залов и переговорных комнат с современным мультимедийным оборудованием. Кроме того, на территории предусмотрено просторное фойе для организации питания, выставок и семинаров. В Петербурге подобных предложений на рынке было довольно мало на протяжении долгого времени.
Думаю, сложно не согласиться с тем, что сегмент мероприятий и конгрессов по России растет от года к году, запросы и пожелания клиентов меняются. Уже сейчас мы чувствуем интерес подавляющего большинства партнеров к новым форматам уже привычных им симпозиумов, которые мы будем рады реализовать на нашей площадке.
По части гастрономии мы особенно горды вновь открывшимся рестораном «Дунай» — это уникальное пространство под руководством шеф-повара Романа Гребенькова. Маэстро удалось объединить кухни регионов русла реки Дунай. В меню представлены пицца, пасты, ризотто, а наряду с сезонными предложениями — авторские эклектичные блюда.
Темп жизни современного человека таков, что зачастую мы завтракаем на бегу или ограничиваемся лишь чашкой кофе. В поездке другое дело — здесь можно позволить потратить больше времени на себя, засидеться за столом, насладиться свежеиспеченным круассаном, ароматным капучино, а также приготовленной по личным предпочтениям яичницей.
Недавно прочитала в отзыве, что гости были поражены, что за завтраком их приветствовала и помогала в выборе блюд генеральный менеджер отеля. А ведь для нас это обычная практика! Разве можно быть частью индустрии гостеприимства, не выходя из своего кабинета? Для нас ответ однозначен.
Для меня гостеприимство — это искреннее желание порадовать гостя, проявив максимум внимания, позаботиться о выполнении просьбы постояльца или предупредить ее, чтобы в следующий раз он непременно снова вернулся к нам. Ничто так не радует отельеров и сотрудников, как доброжелательная улыбка при выезде или теплый отзыв путешественника. Именно эта обратная связь окрыляет, придает уверенности в правильности заданного направления и помогает нам двигаться вперед.
Полина Ефимова,
Генеральный управляющий
«DOMINA Пулково отель и апартаменты»
