На мой взгляд, гостиничный рынок в мире не просто насыщен, а перенасыщен. В вариантах размещения на популярных направлениях можно просто потеряться! При такой избалованности клиента одним из конкурентных преимуществ отеля становится его уникальность. Неудивительно, что сегодня путешественники все чаще выбирают проживание в стиле «бутик».
Если обратиться к определению boutique hotel, то это небольшой отель с номерным фондом от 10 до 100 комнат с эксклюзивным дизайном. Подобные камерные гостиницы начали появляться в 1980-е годы в таких крупных городах, как Лондон, Нью-Йорк и Сан-Франциско. Ну а сам термин придумал американский предприниматель Стив Рубелл в 1984 году для отеля Morgans, которым он управлял с Иэном Шрагером. Идея партнеров состояла в том, чтобы предложить путешественникам «роскошь без раболепства».
Популярность концепции даже побудила некоторых крупных владельцев гостиничного бизнеса переоборудовать свои объекты в бутик-отели. Самые роскошные находятся в Нью-Йорке (преимущественно на Манхэттене), Майами, Лос-Анджелесе и Лондоне.
Москву мода тоже не обошла стороной. На сегодняшний день эта ниша представлена такими объектами, как Rossi Boutique Hotel & SPA, «Золотое яблоко», MOSS Boutique Hotel, Savoy и многими другими. Кстати, на последних этажах небоскреба «Триумф-Палас» находится одноименный бутик-отель, который считается самым высоким отелем в Москве и Европе.
Чем еще, кроме утонченного дизайна, привлекательны такие несетевые объекты? Часто они располагаются или в центре города, или же в исторических зданиях (прикоснуться к истории — бесценно!). В бутик-отелях сильно подкупает отношение к гостю: здесь оно как к дорогому другу, которого не видели лет сто и очень рады его приезду. Бонусом могут стать всевозможные приятности: отличнейший завтрак, постельное белье «high class» или же меню подушек, высокоскоростной Wi-Fi и современные ТВ-панели, к которым очень легко подключить мобильные девайсы (можно и фильм посмотреть, и поработать).
К слову, буквально пару недель назад «пальцем в небо» при бронировании выбрала такой отель в Санкт-Петербурге рядом с метро на Васильевском острове — привлекательный ценник и положительные отзывы тех, кто уже там жил. Что еще стало решающим аргументом в пользу данного варианта? Наличие натуральной французской высококлассной косметики в номере и камин в небольшой гостиной, где можно расположиться не только вечером, но и во время завтрака.
Увы, но российские компании на бронирование бутик-отеля соглашаются не очень охотно, считая, что он дороже сетевого. В наше время это уже миф: зачастую подобные гостиницы в плане цены даже более гибкие. Мне, как человеку, любящему комфорт и внимательное отношение во время поездки, кажется, что данный сегмент не стоит исключать из «поля бронирования». Попробуйте дать задание своей ТМС сделать статистику гостиничных объектов по конкретной локации и попросите предоставить информацию по местным бутик-отелям и их тарифам — возможно, вы приятно удивитесь!
Подумайте еще вот о чем: даже если бутик-отель дороже сетевого, он может находиться рядом с местом работы сотрудника. То есть вы можете выиграть на стоимости транспортировки от/до гостиницы, а бизнес-турист получит больше времени на отдых (ему не нужно будет тратить время на поездки в такси).
Безусловно, другой важный аргумент в пользу бутик-отелей — их необычная концепция и высокое качество обслуживания. Сегодня бизнес-туристы рассчитывают на персонализированный сервис, а бутик-отели — это как раз тот индивидуальный подход, которого ждут современные путешественники.
И вспомним про тренд bleisure: сотрудники больше не хотят только работать. Им хочется открывать города и страны, узнавать больше о тех местах, куда они отправляются по делам. Бутик-отель со своим уникальным дизайном и характером дает такую возможность!
Одним словом, не бойтесь бутик-отелей, — и ваши сотрудники скажут вам спасибо.
Мариана Салмасси,
фасилити-менеджер PRAНS —
Латвия, Литва, Эстония